Організація "Хелсінг", що спеціалізується на боротьбі з надприродними загрозами, отримує завдання ліквідувати вампіра, який перетворює мешканців села Чеддер на упирів. Щоб покласти цьому край, лідер організації, сер Інтегра Фейрбрук Вінгейтс Хелсінг, відряджає свій найгрізніший актив: могутнього вампіра, відомого як Алукард. Озброєний лише одним пістолетом, Алукард сіє хаос серед монстрів, що заполонили Чеддер. Однак молода поліцейська, Серас Вікторія, потрапляє в хаос і в результаті отримує смертельне поранення.
Змилосердившись над дівчиною, Алукард дає їй вибір: померти як людина або жити далі як вампір. Серас приймає його пропозицію і починає нове життя як член "Хеллсінгу". Хоча це було її рішення, Серас бореться з тим, що вона більше не людина. Тим не менш, вона мусить незабаром змиритися з тим, що стала нічним створінням, якщо хоче вижити на передовій у боротьбі між людьми та надприродним.