У фільмі "Хостел" двоє американських друзів Джош і Пакстон вирушають у подорож Європою разом зі своїм ісландським приятелем Олі. Зупинившись у молодіжному хостелі в Амстердамі, вони зустрічають таємничого незнайомця, який розповідає про ексклюзивний хостел у Словаччині, наповнений красивими жінками, які прагнуть познайомитися з американськими туристами. Заінтригована, трійця вирушає в обхід до маленького європейського містечка.
Однак їхнє захоплення незабаром перетворюється на жахливий кошмар, коли вони прибувають до ідилічного, на перший погляд, хостелу. Заселившись, вони швидко розуміють, що це місце приховує похмуру таємницю. Невідомо для них, хостел слугує прикриттям для покрученої організації, яка задовольняє темні фантазії заможних клієнтів.
Занурюючись у дружню, на перший погляд, атмосферу хостелу, Джош, Пакстон та Олі поступово відкривають для себе жахливу правду. Вони опиняються в пастці садистської гри, де багаті клієнти платять значну ціну за катування і вбивства нічого не підозрюючих жертв. Паніка і страх охоплюють друзів, коли вони стають мішенями в цій смертельній грі.
Час спливає, і друзям доводиться боротися за своє життя, відчайдушно намагаючись вирватися зі зловісних лап садистської організації. У міру того, як розгортається жахлива реальність, стає очевидним, що їхня єдина надія на виживання полягає у здатності перехитрити своїх викрадачів і розкрити правду, що стоїть за зловісним хостелом.
"Хостел" досліджує глибини людської розбещеності та наслідки неконтрольованих бажань. Він заглиблюється в темне підчерев'я людської психіки, кидаючи виклик глядачам своїм тривожним зображенням експлуатації та насильства. Чи переживуть друзі це жахливе випробування, чи стануть ще однією статистикою в брудній грі гуртожитку?