У маленькому прибережному містечку Чесапік-Бей щорічне святкування Четвертого липня набуває жахливого повороту, коли невідомий паразит починає заражати воду. З плином дня мешканці починають відчувати дивні симптоми, від висипу та фурункулів до галюцинацій та агресивної поведінки. Коли комунікаційні системи міста виходять з ладу, а уряд не реагує, молода журналістка та її оператор беруться за документування жахливих подій. Вони розкривають урядову змову з метою приховати справжню причину спалаху, що приводить їх до покинутої лабораторії, де паразита було створено за допомогою генної інженерії. Коли кількість інфікованих швидко зростає, починається хаос, оскільки інфіковані стають дедалі агресивнішими та смертоноснішими. Журналістка та її оператор борються з часом, щоб викрити правду і знайти спосіб зупинити спалах, перш ніж усе місто буде знищено. Завдяки віднайденим кадрам та інтерв'ю, "Затока" дає унікальний погляд на боротьбу маленького містечка за виживання проти невідомої та невблаганної загрози.