"Проект "Флорида" розповідає історію шестирічної дівчинки на ім'я Муні, яка живе зі своєю матір'ю в дешевому мотелі в Орландо. Фільм досліджує щоденну боротьбу, з якою вони стикаються, намагаючись звести кінці з кінцями та знайти способи розважитися у своїй бідній громаді. Муні та її друзі безчинствують у мотелі та на прилеглих територіях, випробовуючи терпіння менеджера мотелю Боббі. Тим часом мати Муні, Галлея, вдається до відчайдушних заходів, щоб сплатити щотижневу орендну плату і зберегти їжу на столі. Коли літо добігає кінця, наслідки вчинків Галлеї наздоганяють її, змушуючи Муні зіткнутися з суворою реальністю і прийняти складні рішення щодо свого майбутнього. Фільм є гострим нагадуванням про сувору реальність бідності та стійкість дітей, які опинилися у складних життєвих обставинах.