У фільмі «Останній мисливець», знятому на тлі дикої природи Юкону, ми слідуємо за Норманом Вінтером, відданим мисливцем, який разом зі своєю дружиною веде усамітнене та самодостатнє життя. Подружжя стикається з невпинними викликами суворого клімату, підступної місцевості та небезпеками, які несе дика природа, прагнучи зберегти свій зв'язок з нею. Проходячи через випробування полюванням та виживанням, Норман розмірковує про свій глибокий зв'язок із землею, висловлюючи філософію, яка наголошує на гармонії з природою, а не на пануванні над нею. За допомогою приголомшливої операторської роботи фільм фіксує як красу, так і жорстокість дикої природи, демонструючи стійкість і рішучість пари жити автентично у світі, що дедалі більше відривається від свого природного коріння. Однак їхнє ізольоване існування випробовується зовнішнім тиском і особистими труднощами, змушуючи їх протистояти своїм переконанням про виживання і спільноту. «Останній ловець» - це пронизливе дослідження любові, витривалості та глибокого взаємозв'язку між людьми та їхнім довкіллям, що зрештою підкреслює важливість життя в балансі з природою.