У сонному містечку в Айові розгоряється змагання з різьблення по вершковому маслу, коли спритний корпоративний консультант порушує місцеві традиції. Г'ю, добросердий художник, опиняється в центрі цього веселого суперництва, змагаючись проти безжальної тактики консультанта. Баттер досліджує політику маленького містечка і зіткнення між корпоративними інтересами та суспільними цінностями, і все це в легкій історії про напрочуд конкурентний вид мистецтва.