"Охоронець" - класичний японський самурайський фільм, дія якого відбувається в середині 19-го століття. Мандрівний ронін Сандзюро Кувабатаке потрапляє до маленького містечка, де правлять дві ворогуючі кримінальні сім'ї - торговці шовком та пивовари саке. Сандзюро, вправний самурай, вирішує зіграти проти двох антагоністичних угруповань, намагаючись здобути владу та гроші. Він пропонує свої послуги охоронця обом угрупованням, створюючи небезпечну конкуренцію між двома сторонами. Коли конфлікт загострюється, Сандзюро мусить використати свою хитрість і бойові навички, щоб перехитрити та усунути лідерів кожної з банд. Своїми діями він звільняє місто з лап цих жорстоких злочинців, але не без того, щоб не заплатити високу ціну. Фільм вирізняється приголомшливими екшн-сценами, хитромудрим сюжетом і є майстер-класом сторітелінгу.