Сатирична комедія, яка піднімає важливі соціальні та політичні питання, зокрема про роль іммігрантів у суспільстві.
Сюжет розгортається в Каліфорнії, де одного дня всі латиноамериканці, які живуть і працюють у штаті, раптово зникають через загадкову причину. Без них усе — від сільського господарства до сфери послуг і навіть сімейного життя — припиняє нормально функціонувати. У центрі хаосу опиняється Люсіна, єдина латиноамериканка, яка залишилася. Вона намагається зрозуміти, чому це сталося, і допомогти суспільству впоратися з наслідками.
Фільм використовує гумор і абсурдні ситуації, щоб звернути увагу на залежність економіки і культури від праці іммігрантів. Це своєрідне дзеркало, яке показує, як стереотипи та упередження впливають на суспільство.